餐飲是永不過時的行業，但競爭也頗大；起一個好名字就顯得極為關鍵。如何給飯店起名？中國著名起名大師白龍王許少鋒先生專業其名40餘年，他的成功案例舉不勝舉。
一、餐飲類店鋪取名原則：
1.字意要與所經營事業相合的原則
2.字型的五行要與商鋪店主人及所經營之事業之五行相生或相合的原則
3.天格與地格之間的搭配要具有較強的發展性
4.店名的陰陽屬性要與店主人性別相合
5.起店名時當考慮周邊環境影響
二、起名的方法：
第一，以姓氏起名。用姓氏為餐館起名早已有之。比如，譚家菜、烤肉季、羊羯子李、餡餅周等。這些店共同的特點不但店名突出自己的姓，而且從店名中能體現出其經營的具體內容。比如，烤肉季雖說不清名是什麼，但可得知老闆姓季，是一家經營北京烤肉的館子。諸如此類，那餡餅周也就是周姓老闆開辦的一家既賣餡餅又賣粥的餐館。這種取名法能讓顧客一目瞭然，通過店名分析出所經營的具體內容。
第二，以地名起名。以一個城市的區、縣或街巷命名的餐館也不為少見。好處是突出地區，瞭解餐館的地理位置和方位，就餐更容易找到。比如，正陽門酒樓，一般應在前門大街周邊，再如地安門小吃店、新街口飯店即必定應該在地安門一帶和新街口周圍。但這裡應提醒顧客，在北京由於重複的地名較多，特殊的情況也應三思，比如：「三里河烤鴨店」，三里河這個地名，北京至少有二處，一個是珠市口以東，稱之為崇文區的東三里河，一個是社會路大街以西，稱之為西城區的西三里河，兩地相距十幾公里。濱河路和順城街在京城同樣也不只一處，過去各個城門(外九里七門)都有叫作濱河路和順城街的。為了使顧客就餐方便，在餐館起店名時，更應把其店的詳細地址和方位告訴顧客。
第三，以風味起名。有些餐館起名不但有姓氏、地區，往往最主要的還是儘量突出自己的經營內容和具體的風味特色。如**老北京麵食的「老北京炸醬麵大王」，**正宗川菜的「金山城重慶火鍋城」，「功德林素菜館」等，顧客會一目瞭然的理解出是專供素食的餐館。
當然這裡只是列舉了其中一部分給飯店起名的方法，最重要的還是結合飯店老闆的生辰八字等，再選擇好的地段、以及開業吉日，種種因素都考慮周全了，飯店生意自然紅紅火火！
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