啤酒杯裡放鐵塊是什麼

2022-12-24 07:10:48 字數 329 閱讀 7683

1、首先不是實心鐵塊,裡面是液體;

2、速冷效果並不好,但是零下28度的冰箱出來,放飲料裡,可以長期保持飲料在比較低的溫度,不像冰塊化光了會迅速跟飲料一起升溫,實測飲料喝光了,這些鐵塊的表面溫度還是明顯低於飲料;

3、不會化是它最大的優勢,尤其是在夏天,像可樂之類的太甜的飲料的確需要冰塊融化一部分來提升口感,但是像冰拿鐵,冰融化後的口感十分糟糕,我的做法是5個鐵塊放杯子裡,然後從咖啡機出不到30剋意式濃縮淋在鐵塊上迅速降溫,加冰牛奶後就可以得到一杯能夠保持長期低溫和醇厚感的冰拿鐵,不像店裡買的喝到後來全是水味;

4、啤酒效果不知,因為啤酒通常喝得很快所以可能沒有冰塊好用。

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