生榴蓮不可食用。生榴蓮吃起來酸澀甚至微苦，由於未成熟的原因可能會使食用者帶來輕微的身體不適。挑選榴蓮時選擇榴蓮的果體分瓣越多越好，榴蓮整體越圓越好，這說明榴蓮皮薄果肉豐厚且口感好。
榴蓮：榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。
榴蓮怎麼加熱吃
最好還是不要把榴蓮放在微波爐裡高溫加熱，這樣會吃榴蓮的營養成分流失，並且很有可能變質，建議大家可以隔水加熱。其實除了榴蓮之外，還有很多水果是不可以直接加熱的，水果中最多的成分是維生素，有些維生素遇到高溫的時候就會分解，這樣吃的時候水果的營養成分已經全部流失了，對我們的身體沒有什麼好處，所以吃水果的時...
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