馬蹄。又稱烏芋、又稱荸薺，莎草科荸薺屬淺水性宿根草本，以球莖作蔬菜食用。荸薺有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。中醫認為它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。特介紹馬蹄幾種簡便吃法。
削皮當水果吃。
蒸熟了吃。洗淨帶皮蒸熟以後，剝皮吃。
馬蹄蒸肉餅。馬蹄去皮洗淨，切碎粒；豬肉洗淨，切片後再剁碎；香菜洗淨切段；將馬蹄、豬肉、冬菜、生粉、雞粉、鹽和少許清水混合拌勻，裝在盤上，蒸半小時即成。
馬蹄素什錦。馬蹄洗淨去皮，青圓椒洗淨，切半去籽，花菇泡發後去蒂，胡蘿蔔洗淨，所有東西都切成丁；鍋裡放油，倒入切好的所有原料，翻炒，加少許水後加蓋煮熟，放入黑胡椒粉、鹽調味，勾芡後盛出。
馬蹄燜羊腩。
馬蹄炒山藥。起油鍋，加入切好的山藥和切片的馬蹄一起炒，再加一點青椒條，加食鹽、白糖、幾句，加一點開水悶一下，山藥熟了即可起鍋
馬蹄還可以做各種糕點。
馬蹄怎麼儲存
1 窯藏 地窖儲存也不為一種好的儲存方法，在儲藏之前首先先噴一些多菌靈，然後用布子消毒，在地窖的最底層鋪上一層細細的土，並且放上20到25釐米厚度的馬蹄，一層馬蹄一層細土，如此反覆放，然後放好之後就可以蓋上窖口了。2 沙藏 馬蹄還可以放在沙質土壤裡面儲藏，儘量模仿它原來的樣子，儲存在沙子裡，這樣儘量...
夢見領導吃馬蹄 周公解夢
夢見領導吃馬蹄解夢分析 意味著今天有接觸到錢財的機會，可是大多是過路財神或是別人的錢啦，同時小心開車，開車不喝酒，喝酒不開車，此外要學會放下，屬於你的不爭不搶也會是你的，強求來的未必會幸福，還有愛情運佳，能很快融入到異性群體中，易與活潑開朗 有表演才華的異性擦出愛情火花，只要對方有要求，不惜傾囊相助...
夢見懷孕了吃馬蹄 周公解夢
做夢夢見懷孕了吃馬蹄，夢到懷孕了吃馬蹄好不好？是什麼意思呢？日有所思，夜有所夢，做夢是人的正常生理與心理現象。請看下面由周公解夢官網 小編幫你整理的夢見懷孕了吃馬蹄各種解析吧。希望能為答疑解惑，走出迷途。傳統周公解夢 夢見別人懷孕，這個比較經典的夢境表明做夢人在潛意識中意識到周圍的人有了變化，這很可...