視情況而定。如雞頭米沒變質、沒發黴、無異味則可吃；如雞頭米變質、發黴、有異味則不可吃。雞頭米又叫芡實，芡實儲存方法：
1、新鮮芡實：把新鮮芡實放入封口袋中，加入適量的水，封好。放入冰箱中冷凍起來，可儲存1年左右。需要吃的時候再提前取出來自然解凍，口感和味道也依然非常新鮮。但如果是沒有剝殼的新鮮芡實，只可以在冰箱裡冷藏儲存七天左右。
2、幹芡實：在晒乾的幹芡實中加入幾瓣生大蒜防蟲害。通常是每千克芡實放入8~10瓣生大蒜，與芡實拌勻後裝入缸內蓋嚴，可以保持芡實在一至兩年內不受蟲蛀，這是比較好的儲存方法。
板栗放了一年還能吃嗎？
根據實際情況而定。板栗是殼鬥科慄屬植物系的一種食物，味甘性平，其中含有大量的維生素 蛋白質 纖維素 澱粉以及多種礦物質化合物，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，很多人喜歡吃。板栗放置一年的時間還能不能吃，主要看板慄是否發生了變質，一般要是將板栗儲存的比較好，比如放冰箱冷藏，在冰箱的低...
過期一年的藥還能吃嗎
過期一年的藥肯定是不能吃的。對於剛過期的藥品,即使是剛過期1天的藥也不要服用。保質期 產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供，標註在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。保質期...
新鮮木耳放冰箱幾天了還能吃嗎
新鮮木耳放冰箱冷藏的話，差不多可以儲存三到五天，如果放在冷凍室儲存的話，差不多可以儲存一個月左右，但是食用口感大大下降。木耳是生活中常見的一種食物，是一種非常重要的食用菌，有著悠久的種植和食用歷史，有著多種美譽，比如說 素中之葷 食用菌之王 等。一般來說，木耳的食用口感極好，食用起來細膩可口，有著鮮...