1、米醋去羶味:將羊肉洗淨切塊放到水中,然後加入適量米醋用大火煮開,然後撈出繼續烹飪就可有效去羶味。沒有米醋的話,也可用食醋,方法一樣,也可很好的去味。
2、綠豆去羶味:將羊肉洗淨切塊放入鍋中,然後每公斤羊肉放5g綠豆加水煮沸十分鐘,最後撈出就可有效將羶味去除。
3、橘皮去羶味:將羊肉洗淨切塊,然後放入鍋中加橘皮一起煮沸,最後撈出再放入一些橘皮煮沸即可有效去羶味。
4、香菜去羶味:將羊肉洗淨切塊,然後放入適量的香菜一起熬煮就可有效去羶味。因為香菜有特殊的氣味,裡面的揮發油可有效的將肉類中的羶味去除。
5、蘿蔔去羶味:將羊肉洗淨切塊,蘿蔔洗淨戳幾個洞,然後一同放入冷水中熬煮,待湯水煮開後撈出,再加入一些蘿蔔烹飪就可有效的去味。當然,還可放一些胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、海帶等蔬菜都可很好的去味。
6、花椒去羶味:將羊肉洗淨切塊放入鍋中加水煮沸,然後放入適量花椒一起烹飪就可有效去羶。類似的還可放一些蒜、胡椒、咖哩、八角等調料,也可很好的去味。
去東京旅遊的最佳季節是什麼時候
1 3月至5月是來日本旅遊的最佳季節,這時候來到日本可以觀賞盛開的櫻花。東京基本上全年都適宜旅行,且東京屬于海洋性氣候,夏季高溫多溼,常有颱風,冬季氣候乾燥,多為晴天。3月至5月是春季。早春時節的早晚溫差比較大,但全天基本比較舒適,風和日麗,是絕好的出遊時機。東京的4月份正值櫻花盛開的時節,漫山遍野...
廚房去黴汙的方法包括什麼
廚房是日常烹飪的地方,總會產生很多黴汙,廚房去黴汙的方法包括什麼,今天就讓來為大家講解一下。1 廚房牆壁久了就會有一層厚厚的黴汙,很難擦乾淨,我們可以在髒牆壁上抹上洗潔精,再用保鮮膜鋪上,用熱吹風吹幾分鐘。再取下保鮮膜,抹布一擦,牆壁就變潔白了。2 廚房燃氣灶的黴汙可以用橘子皮煮水,再用抹布蘸水,就...
屬雞的最佳配偶屬相是什麼
生在雞年的人,聰明,現實,有表現力,穩重。屬雞人很擅長為自己考慮和計劃,能夠注意到事情的細節,做到人溫和 謙虛和小心。有經濟觀,愛虛榮,喜歡享樂,重派對。直截了當,具有批判精神。下面一起來看看這樣性格的屬雞人和哪種屬相最相配。屬雞基本愛情運 屬雞人在愛情上有很多波折,經常為了贏得自己愛的人的感情而下...