2023年夜飯菜譜介紹香菇蒸鱈魚需要的原料是鱈魚200克，香菇1-2朵，小紅辣椒10克，香蔥10克，料酒1小匙，蒸魚豉油1小匙，鹽1克。做法：先把鱈魚洗淨，瀝乾水分;香菇洗淨，去蒂，切成薄片。再取一個小碗，加入一匙蒸魚豉油，再加入一匙料酒，少許的鹽，攪拌均勻，做成味汁。其次將小辣椒洗淨切碎，香蔥切末。再把鱈魚放入盤中，把切好的香菇片擺在鱈魚上，均勻的澆上調製好的味汁，放入蒸鍋大火蒸6分鐘，然後關火，開啟蓋子，撒入紅辣椒碎、香蔥末，再蓋上蓋子燜2分鐘就可以了。
吃年夜飯的注意事項1、葷素搭配
吃年夜飯的時候，魚肉過多，脂肪含量高，對大家的身體不好，所以要適當增加素菜、涼拌菜的數量，達到葷素搭配，吃著才舒服。
2、不要過量飲酒
吃年夜飯的時候，飲酒要適度，不要過分勸酒，那樣既不文明，又傷害大家的身體，要文明飲酒，根據自己的情況，多少喝一點就可以了。
相信上面說的有關對2023年夜飯菜譜的介紹大家已經有所瞭解了，希望可以給大家在年夜飯準備之前提供一些參考價值。年夜飯的準備不必過於繁瑣，也沒有必要刻意去買什麼特殊昂貴的食材，其實年夜飯吃的是一種氛圍，那種幸福感是任何金錢都買不到的。今天的內容就介紹到這裡了，感謝大家的關注。
夢見吃年夜飯 周公解夢
夢見吃年夜飯是什麼意思，做夢夢到吃年夜飯什麼徵兆和預兆，會發生什麼事情？好不好？周公解夢有什麼寓意？夢見吃年夜飯，預示著你會幸福美滿的家庭，能夠得到自己想要的東西。夢見吃年夜飯，整體運勢指數為83，東南方為好運方位，桃花人緣方位為北方，財運方位為東北方，事業學業方位為西北方。男人夢見吃年夜飯，預示著...
夢見吃年夜飯 周公解夢
年夜飯乃是禮儀的象徵，如你在事業抉擇上能夠與朋友保持一致的想法，則對你事業發展有幫助，如你在事業的抉擇上與別人之間有不同的建議，則反倒是引來不順。夢境暗示 男人夢見吃年夜飯，預示將會有所破費，不過這個花費的錢財將會用在家人身上，為家庭和諧做貢獻。女人夢見吃年夜飯，表示將會嫁給有錢人家，並且能夠在家中...
吃年夜飯要關門的傳說
在我國江南一帶，每到吃年夜飯的時候，家家戶戶都要關起大門，不能大聲說話，不能敲擊碗筷。吃完年夜飯的碗筷收拾乾淨後，再開啟大門。這叫做閉門生財，開門大吉。據說到了每年的最後一天，玉皇大帝都要了解民間的生活狀況，於是就派鐵柺李下凡檢視民情。鐵柺李為八仙之一，是個跛腳叫化仙，因此便在人間吃年夜飯的時候，提...