道教是一個提倡素食的宗教，兩派分為全真和正一。全真派規定素食，戒葷戒酒，而且都是斷絕紅塵，不可結婚的。而正一派則在齋期或法會期間素食，相對來說比較寬鬆點，平時也講究居住屆觀，但可娶妻置室，傳宗接代，雖有齋戒，在非齋之日，可以喝酒，嘗葷，但是無論何時道教歷來卻有「四不吃」的規矩，這四種分別是牛、狗、烏魚和大雁。
道經雲：「齋食(即素食)者，潔淨身心，滌除邪穢。」「聖人以此齋(素食)戒，以神明其德夫。」王常月祖師亦云：「心不持齋，神性若不能改，則本心不定;本心不定則元神不歸，元神不歸，真性必不能見矣。」
道教是一個重生、樂生的宗教，認為世間之物皆由天地精氣所化，如同人類一樣，它們一樣擁有平等的生存權利，正是因為人類的貪婪，破壞了它們的生存環境，殘殺了它們的軀體，從而造下了無邊的孽障，壞了慈悲之心，素食者則是對戒殺的具體表現。如「勿食蛇獸等肉，食則令人折算壽，神氣不安，慎勿殺生」。「仙道記十敗，七為勿食一切肉。」明代養生學家高濂指出：「蔬食菜羹，歡然一飽，可以延年;活烹生割，心慘不忍，可以延年;為殺勿食，家殺勿食，可以延年;聞殺勿食，見殺勿食，可以延年。」
許多道教老師通過修持證明，經常食素的人對身體是百益而無一害的。道教注重養生，認為人的壽命長短，由自己決定，通過食素可以達到延年益壽的功效。
學道是一種教化，它是通過神靈的德行、經典的寓意來將眾生教而化之，光教而不化是沒有用，必須要從根本上改變。信仰是對某種宗教的信任，吃素是信仰上的一種行徑，吃素培養了慈悲心，泯滅了殺戮，直候三千功滿，八百行圓，方是學道之根本也。
道經說：千善萬善，不戒殺生不為真善。我們通過食素給自己帶來了健康的體魄，同時又培養了功德無量的慈悲之心。
齋」本源於儒學，《周禮·膳夫》：王齋日三舉，蓋王日一舉。秦漢以後道家修持者齋戒檢潔身心，以祀神明。
時間過得很快，一轉眼間已經到了年中，今天已然是六月初二，六月份是雷齋月，從初一開始廿四日，清淨茹素並持誦十字天經聖號：九天應元雷聲普化天尊。可獲無量功德!雷齋是漢民族的齋月，在**之前雷齋是南方地區家家戶戶都要持的。道教的其他齋戒日有很多，還有「三官齋」、「斗齋」等。道家**對自己的齋月更要謹記，修持!農曆六月份在江南被稱為雷齋月。
道教齋日錄:
第一，三元齋，即農曆正月十
五、七月十
五、十月十五為上元、中元、下元齋日。
第二，庚申齋、甲子齋是在六十花甲的庚申日、甲子日為齋日。
第三，本命齋，即自己生日那天為齋日。
第四，十直齋，每月一日、八日、十四日、十五日、十八日、二十三日、二十四日、二十八日、二十九日、三十日(月少取廿七日)。
第五，八節齋，立春日、春分日、立夏日、夏至日、立秋日、秋分日、立冬日、冬至日。
第六，四始齋日，正月一日、四月一日、七月一日、十月一日。還有道教尊神、祖師聖誕日和聖誕關一天晚都為齋日。
何為「雷齋」，道教中認為六月為九天應元雷聲普化天尊顯化之月，故許多崇奉雷祖的信徒，從六月初一開始，一直到六月廿四日結束皆茹素不食葷腥，虔誦雷經。而二十五日又為雷部辛天君誕辰，故有些虔誠的信徒，還特地延後一天，一直到二十五日方才開齋食葷，故幾乎一整個月都在茹素，所以被稱為雷齋月。舊時此風俗頗盛，上海，蘇州，常熟，無錫等江南各地奉行雷齋的信徒數量很多，所在多有。
每天早晚及清靜時誠心敬意就默唸持誦雷祖聖號：「九天應元雷聲普化天尊」。
「十字天經」出處：《道藏·法海遺珠卷一》十字天經，亦名十字聖號。虔誠誦唸，大小諸厄，同時解脫。災難等苦，悉皆消滅。逢凶化吉，遇難成祥，廣大靈感，不可思議。
持誦聖號的十六種功德
按《玉樞寶經》記載，持誦九天應元雷聲普化天尊可得十六種功德
第一：身心如意，化解不順
第二：可除三災，所求悉應
第三：可召九靈三精(三魂)
第四：可改善運氣，化解凶煞(解除天地水五方四時一切災)
第五：治病療疾，健康長壽
第六：化怨解詛
第七：消官符口舌
第八：一切土煞，修造不犯
第九：可解婚姻不順，化桃花孤寡
第十：可順利保生產,求子如意
十一：除妖除怪，解凶夢
十二：除蠱，消除瘟疫
十三：可度亡人**，往生
十四：求雨止澇
十五：除三災九難，延年益壽
十六：消災滅罪,除障化愆
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