穀雨（二十四節氣之一）
是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日視太陽到達黃經30°時為穀雨，源自古人「雨生百穀」之說。同時也是播種移苗、垵瓜點豆的最佳時節。「清明斷雪，穀雨斷霜」，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。
中文名:穀雨
外文名:grain rain
代表寓意:p寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快
氣候特點:降水明顯增多
季節:春季
時間:每年的4月20日-5月5日
太陽位置太陽在黃經30°-45°之間
前一節氣:清明
後一節氣:立夏
風俗活動:「禁蠍」
風俗食物:穀雨茶
農事活動:播種移苗、垵瓜點豆、病害防治
養生:補血益氣，提升體質
三候:萍始生；嗚鳩拂其羽；戴任降於桑
屬性:二十四節氣之第六節氣
穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說「春雨貴如油」。這時，中國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，每年第一場大雨一般出現在這段時間，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。
但是華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，常常「隨風潛入夜，潤物細無聲」，這是因為「巴山夜雨」以4、5月份出現機會最多。「蜀天常夜雨，江檻已朝清」，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗為適宜的。
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