「弟妹在嗎？」
「是他逢大哥啊，老李沒去你那嗎？他過去有一會了」老李的媳婦兒是個典型的農村婦女的裝束，雖然是夏天但身上的衣服仍舊不少。
「那什麼，老李讓我過來叫你，今天晚上他就開始彈，讓我過來跟你說一下收拾好東西到我家去，在院子裡幹活，他現在正稱分量呢」
「他大哥你等會，我這就弄好」說著老李媳婦兒開始收拾東西，其實東西也沒什麼，無非一張弓子幾個塊布頭和鋪蓋卷之類的行李，三下五除二就弄利索了。老逢幫著一塊往自己家開始搬。
「當家的你在哪呢？」老李媳婦進院子就開始喊。還沒等老李媳婦喊出來，老逢早就拿起來放在門後的大擀棍朝著她的頭輪了下去……
很快的，兩具屍體整齊的擺放在了肉案上，汲取了上次剔肉的經驗老逢這次沒有將所有的肉都剔乾淨，而是將屍體砍成了幾個大塊。放到了一個大盆裡，用醬油和鹹鹽擦了幾下以防腐爛之後都放進了大冰櫃中。內臟照舊是被煉化成大油。隨著老逢手藝的增長，煉製的大油分批分量逐漸加入到每次的餡料之中，在肉餡中適量新增能讓滋味兒能成倍的增長。
次日，凌晨四點。老逢又開始包起了他的「香肉」包子。
這些肉夠用一陣子了，老逢這些天一直在研究改良肉餡的打製方法。除了以往用的佐料之外還增加了桂皮粉、花椒水，新方法打出來的肉餡鮮紅髮亮帶著一點肉槳透著那麼誘人，老逢起的更早了，每天包子一屜又一屜的蒸，直到用完一大盆的肉餡，然後早早的休息。等第二天凌晨再從冰櫃裡選出「香肉」來繼續打製肉餡。
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給我拿四個包子 這人操著一流氣向老逢說了一句。哎，您等會啊 老縫撿了四個肉包遞給了騎車人。那騎人接過包子把下面墊的草紙一揭，掉過個來拿指甲開始扣包子底。這個舉動老一些的北京人肯定有印象，當時有一種不良的社會風氣，吃包子就揭開蓋只吃裡面的肉丸，然後唑肉湯，不吃外面的包子皮。這人就是這麼吃包子，把肉丸挑...
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取樣的工作人員在廚房取樣不提，院中的二隊有了重大發現，在牆角下的鹹菜缸下面發現了有泥土鬆動的痕跡，挖開一看原來是幾具碎骨，最下面還有三顆已經嚴重變形的頭顱，頭顱表面的 已經呈現出中度腐爛，法醫小心的將這些物證用塑料袋密封好連同所有的取樣樣本一起放到了專用的鐵皮櫃中。當然，這一切都是在被嚴格保護中進行...