夢中的煎餅象徵著最終的成果。
心理學解夢夢見煎餅
煎餅，象徵成果。
夢見煎餅，表明自己的社交能力得到長足的進步。
夢見做煎餅，預示著家庭生活和睦。
夢見吃煎餅，預示著當前的工作會有很大進展。
夢見吃煎餅，或是自己製作煎餅，預示工作將取得進展，或社交能力提高，讓人滿意。
夢見攤煎餅，將自己的失控情緒逐步轉化為平心靜氣，去想些比自己受挫更大、困難更多、處境更差的人。
夢見煎餅的案例分析
夢境：夢中,我感覺有些餓，就到樓下買了一個煎餅吃。(女性，25歲)
解夢：夢見煎餅，表明自己的社交能力得到長足的進步。
夢見吃煎餅，預示著當前的工作會有很大進展。
煎餅的傳說之一
傳很久很久以前，東蒙山一帶雜草叢生，人跡罕至，在蒙山望海樓下.住著巧珍和田壯一家，男耕女織，生活過的比較舒心，勞作之餘，田壯勤學苦讀，成了遠近聞名的土秀才，十里八鄉誰家有個紅白喜事，都請田壯幫忙；誰家受了欺侮，田壯主動幫助寫訴狀，打官司，因此得罪了當地惡霸王洪三，被關進山間大牢，獄卒們惡狠狠地告訴巧珍：「你們家田壯整天咬文嚼字，專和老爺過不去，老爺吩咐，這次只准送筆墨紙張，不準送飯，關他七七四十九天，看他還寫不寫！」看著自己的丈夫餓在牢房，巧珍三天三夜吃不香、睡不甜，恍惚中夢見蒙山娘娘向她走來，說：「巧珍，別犯難，我傳授你個法子：你把小麥磨成糊子，在燒熱的石板上攤成餅，不就像紙？再把大蔥作筆，豆醬當墨，還愁您的夫君沒飯吃？」一覺醒來，巧珍照此去做，果然靈驗，連忙帶著自己攤制的煎餅，捲上大蔥和豆醬給田壯送去，看大牢的見是「筆墨紙張」沒多過問，田壯飢不擇食把它吃個精光，就這樣，喝著山泉水，吃著煎餅，紅光滿面，平安出獄後，發憤苦讀，揹著巧珍攤制的煎餅考上了狀元。善良的巧珍，為報答蒙山娘娘的恩德，熱心地給四鄰八舍傳授煎餅技藝，後來一傳十，十傳百，攤煎餅在八百里沂蒙傳開了。人們為了使用方便，把薄石頭打磨的象圓形海龜一樣，再磨製光滑，叫做「鰲子」，後改為生鐵鑄具，也就演化為如今的帶「金」字旁的「鏊子」，巧珍因發明煎餅，被沂蒙山人供奉為「煎餅老奶奶」，煎餅由此又稱「狀元餅」。
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