關於吃柿子要注意的問題

2022-12-24 02:35:51 字數 288 閱讀 5245

這些食物不能和柿子一起吃紅薯含澱粉較多,吃後會使胃中產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,若同時食用會產生凝聚作用,形成難溶性硬塊—胃結石;螃蟹體內含有豐富的蛋白質,與柿子的鞣質相結合容易產生沉澱,凝固成不易消化的物質。

這些人群不宜吃柿子柿子中含糖量較高,對糖尿病及慢性胃病的**不利;柿子中的單寧會影響鐵的吸收,對缺鐵性貧血病人的**不利;柿子性寒涼,對脾胃或因外感風寒而咳嗽、嘔吐人群不利,這些病人最好不要吃柿子。另外,氣虛、體弱多病、病後初愈者,產後婦女及胃酸過多者也最好不吃柿子。

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